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素朴な美食
美味しい野菜、美味しいお肉はそのままで… そんなお客様の理念から、「素材そのものをいただく」という シンプルだけど贅沢な…
細尾 雅史
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至福のとき
ジメジメとした天気が続きますが、日に日に気温も上がり 夏の訪れを肌で感じる季節がやって来ました。 この季節、お友達の家で…
山崎 勝司
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美姿勢
仕事柄女性を撮影する時に必ず使う言葉があります､ 「背筋を伸ばしてください」 「御へそに力を入れてお尻を出す感じ」など …
山崎 勝司
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TONKATSU
皆さんは"とんかつ"が西洋料理であったことは ご存知でしたか？ 正しくはｶﾂﾚﾂ(Cutlet)と言いそれが明治時代に …
細尾 雅史
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Be My Valentine
いつもの通学路を足早に学校へと向かった。 人目を気にしながら下駄箱をのぞき、 机の中を手探りでチェック…今日は２月14日…
照井 博道
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年末年始休業のご案内
日頃はお引き立て頂きまして、誠にありがとうございます。 12月29日（水）～1月4日（火）まで、お休みさせていただきます…
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師走
2010年皆様はいかがでしたか｡ 今年の目標を元旦に立てた方達成出来ましたか｡ 私は「クリエーターは一日にして成らず」を…
山崎 勝司
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クリスマスなんか大嫌い!!なんちゃって
寒さも厳しくなってきた今日この頃、街も次第にクリスマスモードになってきましたね。 皆さん今年のクリスマスは誰と過ごします…
照井 博道